鸡腿肉煮佛手瓜的做法

• 1.鸡腿肉砍成小块备用。

• 2.炒锅上火，倒油烧热，放入草果和姜块煸出香味。

• 3.放入鸡腿肉煸炒至水分干。

• 4.倒入适量热水煮沸水后改小火煮半小时。

• 5.佛手瓜削皮外层硬皮后洗净。

• 6.把佛手瓜切成小块。

• 7.鸡肉煮半小时后放入佛手瓜同煮。

• 8.放入适量盐煮至瓜熟即可。