小虾皮煮佛手瓜的做法

• 1.把佛手瓜削皮后切成小片

• 2.把小虾皮洗干净

• 3.把蒜剥皮后切成丁，并准备好姜片

• 4.大火后加入蒜粒和姜片

• 5.倒入小虾皮爆炒片刻

• 6.加入佛手瓜翻遍均匀后，加入酱油，继续翻遍

• 7.加入过面水，中火煮，煮至佛手瓜变软，加入盐即可

• 8.成品图！