烤披萨的做法

• 1.按照说明要求，面粉，水（温水300ml)，油，白糖，盐，酵母(一勺），准备好。

• 2.依次放进面包机。

• 3.选择披萨面团。机器会搅拌并且发酵面团。大约五十分钟。

• 4.家里的烤箱不大，并且是长方形的。把发酵好的面团拿出来，擀面杖擀成披萨盘形状。

• 5.盘底涂一层油，把饼底放在披萨盘后，盖上盖子再发酵十五分钟。

• 6.这时候准备配料。把芝士切成条和碎屑，蕃茄酱。

• 7.没有我的薄香肠，我就切了法兰克福香肠，可惜切的薄厚不一，哈哈。西班牙火腿撕成块。

• 8.把番茄酱先涂满饼底，再铺芝士条，再把配料和芝士碎屑放上面。

• 9.中火，220度烤20分钟。这个火候和时间要根据自己家烤箱微小调整。

• 10.今天芝士放的不够多，烤出来拉丝不多，下次再多放点，呵呵。

• 11.成品，嘿嘿。