胡萝卜:活血化瘀
1.准备所需食材
2.香菜切末
3.胡萝卜先擦成丝再切碎
4.莲藕也先擦成丝再切碎,然后三种食材放到一个容器里
5.打入一个鸡蛋
6.加适量盐拌匀
7.再加少许面粉
8.能攥成团即可
9.团成丸子状
10.分多次下油锅炸制
11.全部炸好后再复炸一遍
12.盛出即可食用,做汤时丢几个进去也还是不错滴
炸制丸子时要小火油温不能太高,以免表面炸糊了里面还不熟。
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