洋葱:杀虫 牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.牛肉切片,洋葱洗净。
2.加入适量生抽和胡椒粉
3.加入五香粉。
4.加入孜然粉。
5.加入花椒。
6.加入盐
7.加入油
8.加入葱姜腌制30分钟左右。
9.洋葱切圈。
10.烤盘放入锡纸。
11.菜平铺在锡纸中。
12.四周向内包好。
13.烤箱220度预热,烤15分钟。
牛肉可以用刀背剁一下,这样处理后牛肉的纤维断了,肉吃起来很嫩。
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