青瓜拌娃娃菜的做法

• 1.材料：娃娃菜、青瓜、胡萝卜

• 2.将青瓜和胡萝卜清洗一下、捞出。

• 3.胡萝卜去皮，青瓜和胡萝卜放在案板上切成粗一点的丝，待用。

• 4.将娃娃菜清洗一下。

• 5.放在案板上切成丝待用。

• 6.随后，将切好的胡萝卜下入沸水中焯一下、捞出。

• 7.用凉水过凉。

• 8.接着，合入切好的娃娃菜放入大碗中。

• 9.然后，合入过凉好的胡萝卜丝和切好的青瓜。

• 10.最后，加少许盐。

• 11.加少许鸡精。

• 12.加一勺半白糖。

• 13.加适量的白醋。

• 14.调味拌匀，即成。