青椒炒豆腐的做法

• 1.将豆腐切成片（1cm厚）

• 2. 锅中倒入适量油加热后下入豆腐，将豆腐用筷子弄几个小孔

• 3. 煎到一面变黄后，我们翻一面再用筷子弄几个小孔，煎到两面金黄

• 4.盛入碗中

• 5.将青椒去掉两端去掉中间的子切成段，蒜切成片

• 6.锅中预热放入青椒和蒜翻炒一下

• 7..下入豆腐放入适量盐翻炒一下8.倒入适量鸡精翻炒一下

• 8.倒入适量鸡精翻炒一下

• 9.倒入适量水煮会即可

• 10.盛入盘中，放点红椒点缀一下

• 11.盛入盘中，放点红椒点缀一下