青菜头炒香肠的做法

• 1.原料准备好；

• 2.香肠切薄片，大蒜剁碎备用；

• 3.香肠放入蒸锅蒸15分钟；

• 4.同时把青菜头削掉外皮，切成薄片；

• 5.锅内入适量油，放大蒜碎炒香，倒入青菜头炒至发软，放入生抽、鸡精和盐调味；

• 6.倒入蒸好的香肠，翻炒均匀即可出锅。

• 7.翻炒均匀即可出锅；

• 8.成品。