香肠炒青菜的做法

• 1.青菜洗净晾干。

• 2.蒜瓣备用。香肠切段备用。

• 3.热锅加食用油适量，蒜瓣放入炒出香味。

• 4.香肠入锅，炒香（炒制微黄色）。

• 5.青菜入锅翻炒，至七成熟时加入盐和生抽适量。

• 6.继续翻炒均匀，出锅。