花生芽炒肉的做法

• 1.准备好原材料；

• 2.烧热锅， 放入少量的油， 下入五花肉煸炒；

• 3.将其中的大部分油脂煸炒出来，五花肉微微发焦时，下入姜片一起煸炒；

• 4.煸炒出香味后加入花生芽；

• 5.翻炒一下后，加入适量的生抽， 盐和胡椒粉等调料；

• 6.稍微焖一下后，花生芽微微变软后加入青蒜；

• 7.翻炒均匀即可；

• 8.出锅装盘。