咖啡华夫饼

咖啡华夫饼
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食材用料

低粉 90克
玉米油 10ml
适量
泡打粉 2克
速溶咖啡粉 1袋

咖啡华夫饼的做法

  • 咖啡华夫饼的做法图解1

    1.将鸡蛋与白糖混合,均匀。

  • 咖啡华夫饼的做法图解2

    2.倒入玉米油。

  • 咖啡华夫饼的做法图解3

    3.倒入适量水,大概使面糊可成团但是不干的量。

  • 咖啡华夫饼的做法图解4

    4.筛入面粉和泡打粉。

  • 咖啡华夫饼的做法图解5

    5.放入咖啡粉。

  • 咖啡华夫饼的做法图解6

    6.用刮刀翻拌均匀。

  • 咖啡华夫饼的做法图解7

    7.华夫饼模具预热,涂一层油,放入适量面糊。

  • 咖啡华夫饼的做法图解8

    8.扣上盖,烤至表面酥硬即可。

小贴士

1 如果不喜欢吃苦咖啡味道的,可以加20-30克糖,不建议多加,否则会盖掉原来所追求的味道。
2 烤的时间要依照烤的程度来定,所以过3分钟要开盖看一下,翻一下面。

本菜谱由芷云mm丶28上传

咖啡华夫饼的家常做法

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