1.包包菜放水里洗净后用手撕成小片备用。
2.蒜去皮切碎,准备一些剁椒。
3.炒锅倒油烧热,下蒜粒和剁椒煸炒出香味。
4.放入包包菜翻炒断生。
5.尝尝味放入少量盐和少许的鸡粉翻炒均匀即可。
剁椒的用量按个人的口味放入,剁椒含盐份要尝尝味后再决定最后的盐量。
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