南瓜紫薯布丁的做法

• 1.南瓜和紫薯上锅蒸熟

• 2.把盆内倒入25克布丁粉

• 3.再倒入150克开水搅拌至布丁粉融化

• 4.南瓜压成泥倒入盆内

• 5.用打蛋器搅打均匀，可以过一下筛会更细腻，我没过筛

• 6.搅打好了倒入布丁杯内放凉凝固

• 7.紫薯压成泥

• 8.再倒入料理机，加上30克水和10克糖搅打

• 9.打成非常细腻的紫薯糊

• 10.再倒入10克布丁粉放入微波炉加热至沸腾取出

• 11.这是南瓜液已经凝固

• 12.把紫薯糊倒入南瓜上面放凉凝固