鸡蛋:润燥 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.清水煮沸,珍珠米倒入锅中。
2.搅拌沸腾后转小火熬制30分钟。
3.鸡蛋磕入碗里加入调味料和葱花。
4.煮好的粥直接盛入碗里,然后搅拌均匀即可。
煮粥要注意避免盖上锅盖和炉火过旺使粥水沸腾浇黑炉火,造成安全隐患;煮粥的米和水要掌控好。
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