芸豆炖土豆的做法

• 1.芸豆洗净后掰成大小相同的段。

• 2.土豆切块备用。

• 3.熟猪肉切片备用。

• 4.锅中加入适量油，加入葱叶和大料爆香后，加入生猪肉片。

• 5.翻炒至肉变色。

• 6.加入芸豆和土豆。

• 7.加入适量生抽

• 8.加入适量盐

• 9.加入蘑菇粉。

• 10.翻炒至芸豆变绿，土豆上色。

• 11.加入适量水。

• 12.水量快要没过菜即可。

• 13.加入熟肉，盖锅盖炖熟。

• 14.汤炖干即可出锅。