荆芥凉拌西瓜皮的做法

• 1.西瓜皮把里层红肉和外层硬绿皮切掉。

• 2.撒一层盐，放置一边腌制半个小时，会出很多水，到时把水挤掉。

• 3.荆芥少许洗净备用。

• 4.腌制好的西瓜皮切成细丝。

• 5.切好的西瓜皮丝内加入适量盐，蒜米，白糖。

• 6.加入少许白醋，

• 7.放入荆芥两者拌均匀即可。