清炒莲藕的做法

• 1.材料：莲藕（已清洗）、葱花

• 2.将已清洗的莲藕去皮，放在案板上切成片。

• 3.烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒翻炒。

• 4.接着，加适量的清水煮开，煮至莲藕断生。

• 5.然后，加适量的盐。

• 6.加适量的鸡精。

• 7.调味炒匀。

• 8.最后，搁入葱花，即可。

• 9.出锅，装入盘中。