五香烤鸡翅的做法

• 1.鸡翅洗净，锅里放水，加入料酒、姜、蒜、花椒，煮开，放入鸡翅。

• 2.鸡翅煮半熟，捞起洗净，两面分别用刀划2刀。

• 3.鸡翅中加入姜、蒜、生抽、白糖、盐腌渍1小时以上，如果有烤肉酱最好了。

• 4.竹签用开水烫下，备用。

• 5.腌好的鸡翅用竹签串起来。我是用2根竹签穿2个鸡翅。

• 6.电饼铛加热，刷上一层油，放上鸡翅串。

• 7.在鸡翅上分别撒上五香粉、椒盐、白胡椒粉、孜然粉。

• 8.翻面也撒上五香粉、椒盐、白胡椒粉、孜然粉。

• 9.电饼铛上层也加热，盖上盖。

• 10.有烧烤味的五香鸡翅就烤好了。