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淀粉粘蟹
健康功效
螃蟹:清热解毒
酱油:补血、护齿、保护骨骼
淀粉粘蟹的做法
![淀粉粘蟹的做法图解1]()
1.所有材料，蟹用刷子刷洗干净
![淀粉粘蟹的做法图解2]()
2.螃蟹对半斩成块，切口的那一面沾上淀粉
![淀粉粘蟹的做法图解3]()
3.锅里放油烧热，放入沾有淀粉的那一面煎至螃蟹凝固
![淀粉粘蟹的做法图解4]()
4.接着放入葱姜蒜炒一炒
![淀粉粘蟹的做法图解5]()
5.由于家里没料酒，我用醋代替，放入醋炒均
![淀粉粘蟹的做法图解6]()
6.再倒入适量酱油炒均
![淀粉粘蟹的做法图解7]()
7.再倒入适量盐炒至入味
![淀粉粘蟹的做法图解8]()
8.最后放入适量清水和葱煮至收汁即可
小贴士
也可以把醋换成料酒，你要不喜欢沾淀粉，也可以把粘蛋液
淀粉粘蟹的家常做法
（全部）
螃蟹:清热解毒
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.所有材料，蟹用刷子刷洗干净
2.螃蟹对半斩成块，切口的那一面沾上淀粉
3.锅里放油烧热，放入沾有淀粉的那一面煎至螃蟹凝固
4.接着放入葱姜蒜炒一炒
5.由于家里没料酒，我用醋代替，放入醋炒均
6.再倒入适量酱油炒均
7.再倒入适量盐炒至入味
8.最后放入适量清水和葱煮至收汁即可
也可以把醋换成料酒，你要不喜欢沾淀粉，也可以把粘蛋液
