奶香蛋糕仔的做法

• 1.全部食材

• 2.把牛奶倒入黄油碗内

• 3.两个鸡蛋加一个蛋黄再加上砂糖全部放入盆内

• 4.隔热水高速搅打

• 5.打至蛋液滴下来数秒内不下沉即打发到位

• 6.低粉和奶粉同时筛入盆内翻拌匀

• 7.把黄油牛奶碗放入微波炉加热溶化后倒入蛋糊盆内

• 8.翻拌成细腻顺滑的蛋糕糊

• 9.把模具摆入烤盘，用勺子倒入模具内，七分满

• 10.全部准备好放入预热烤箱中下层，180度13分钟即熟

• 11.出炉