奶香鸡蛋糕

奶香鸡蛋糕
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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

低筋面粉 80克
奶粉 25克
泡打粉 1克
玉米油 10克
柠檬汁 3滴
熟黑芝麻 适量
熟白芝麻 适量

奶香鸡蛋糕的做法

  • 奶香鸡蛋糕的做法图解1

    1.准备食材,称好重量

  • 奶香鸡蛋糕的做法图解2

    2.鸡蛋打入无水无油容器,加入3滴柠檬汁和所有白糖

  • 奶香鸡蛋糕的做法图解3

    3.用电动打蛋器打发至将打蛋器提起来滴落的蛋液痕迹不会马上消失,加入玉米油再打5秒钟

  • 奶香鸡蛋糕的做法图解4

    4.筛入低粉,泡打粉,奶粉翻拌均匀

  • 奶香鸡蛋糕的做法图解5

    5.装入食品袋,烤箱上下火160度预热

  • 奶香鸡蛋糕的做法图解6

    6.食品袋剪一小口,均匀挤在蛋糕模具里

  • 奶香鸡蛋糕的做法图解7

    7.撒上熟芝麻

  • 奶香鸡蛋糕的做法图解8

    8.放进烤箱烤20分钟

  • 奶香鸡蛋糕的做法图解9

    9.取出放凉装盘

小贴士

1、鸡蛋一定要用土鸡蛋才会有正宗的鸡蛋糕香味。2、烤箱温度请根据自家情况来,10分钟以后多观察几次,根据上色情况适时调整上下管温度。

本菜谱由yanyan20160322上传

奶香鸡蛋糕的家常做法

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