蚝油苦荞麦粉的做法

• 1.苦荞麦粉先用水洗净

• 2.洗净后放开水锅焯下捞出

• 3.切成小条备用

• 4.切好葱姜蒜末，备好小油菜

• 5.坐锅烧油，油热后下葱姜蒜炒香

• 6.加一碗清水,高汤更好

• 7.水开后下入小油菜

• 8.接着下苦荞麦粉

• 9.加适量盐

• 10.倒入适量蚝油提鲜

• 11.搅匀即可出锅啦