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薯片土豆泥
健康功效
土豆:解毒
薯片土豆泥的做法
![薯片土豆泥的做法图解1]()
1.土豆去皮。
![薯片土豆泥的做法图解2]()
2.切成薄片，上锅蒸熟。
![薯片土豆泥的做法图解3]()
3.趁热压成泥，加入少许盐和黑胡椒和熟油（或黄油）搅拌均匀。
![薯片土豆泥的做法图解4]()
4.稍晾后，装入裱花袋。
![薯片土豆泥的做法图解5]()
5.挤在一片薯片上。
![薯片土豆泥的做法图解6]()
6.黄瓜做围边，滴少许老干妈辣油。
小贴士
1、不喜辣的可以不加的，豆豆吃的就是没加的。
2、压泥的时候，要趁热比较好压，加入调料后再加入适量熟油（或黄油）这样挤的时候好操作，而且味道更香。
3、一定要等土豆泥晾些了，再挤到薯片上，要不薯片会变软就不脆了。
4、现做现吃，不能放，放久了，薯片也会变软，就不脆了。
5、还可以插上喜欢的生食蔬菜。
薯片土豆泥的家常做法
（全部）
