绿豆:利水、清热 白糖:活血化瘀
1.绿豆洗净,泡发一夜
2.锅里放水煮开
3.捞起豆子,洗净(去豆腥味)
4.锅里再次放入清水煮豆子
5.水开后煮至豆子开花,加入白糖(或冰糖)
6.汤汁浓稠后,捞起豆子,用勺子碾成泥即可
【温馨提示】用冰糖取代白砂糖,效果更佳
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