红枣:补脾胃、益气血 红糖:补血
1.1、食材准备好。
2.2、锅内放适量清水,加入洗净的红枣和切好的姜片。
3.3、大火烧开后打入鸡蛋。
4.4、等水再次烧开后就可以关火了,此时鸡蛋蛋白凝固,蛋黄呈流体。
5.5、加适量红糖就可以吃了。
6.鲜艳的大红枣
1、煮荷包蛋最好用土鸡蛋,这样才营养。 2、鸡蛋不能煮得太老,否则就不叫荷包蛋了。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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