原味曲奇

原味曲奇
12025浏览 / 2收藏

健康功效

黄油:活血化瘀
鸡蛋:润燥
白糖:活血化瘀

原味曲奇的做法

  • 原味曲奇的做法图解1

    1.黄油室温软化后用电动打蛋器稍稍搅打均匀

  • 原味曲奇的做法图解2

    2.加入白糖,打发至体积膨大,颜色稍变浅

  • 原味曲奇的做法图解3

    3.分三次加入全蛋液,搅打均匀,搅打后的黄油应该呈现蓬松轻盈的状态

  • 原味曲奇的做法图解4

    4.筛入低粉

  • 原味曲奇的做法图解5

    5.把面糊装入裱花袋

  • 原味曲奇的做法图解6

    6.用硅胶刮刀搅拌均匀至无干粉

  • 原味曲奇的做法图解7

    7.在油纸上挤出图案,烤箱提前预热180度,中层烤15分钟

  • 原味曲奇的做法图解8

    8.出炉啦,奶香四溢

小贴士

1、鸡蛋要室温的

2、加入鸡蛋时要等上次加的跟黄油完全混合后再加,否则容易出现油蛋分离

3、曲奇还可以挤成其他形状,不过就要根据形状和大小适当调整烤的时间

本菜谱由筠竹三岁啦94上传

原味曲奇的家常做法

全部
回到顶部