炒馍花的做法

• 1.鸡蛋打散。

• 2.辅料切好备用。

• 3.馒头切块。要用凉馒头哦，热馒头很难切的。

• 4.炒锅倒油。

• 5.油热后倒入蛋液。

• 6.鸡蛋炒散后放入葱花爆香。

• 7.加入香菇和火腿肠翻炒。

• 8.加入茼蒿翻炒。

• 9.加西红柿炒出汁。

• 10.倒入切好的馒头块，翻炒均匀后撒盐。盐一定要均匀撒开，也可用盐水代替。

• 11.成品。