什锦果干马芬的做法

• 1.黄油软化后加入细砂糖、盐，用打蛋器至体积蓬松，颜色变浅。

• 2.鸡蛋打匀，分4-5次加到黄油中，打匀。

• 3.加入过筛的低粉，拌至无干粉。

• 4.将牛奶倒入之前混合好的干料中， 用橡皮刮刀从底部往上翻拌均匀。

• 5.加入红枣碎、杏仁片、核桃仁、葡萄干、蔓越莓干，拌匀。（留一小部分蔓越莓、杏仁片装饰蛋糕表面）

• 6.将适量蔓越莓、杏仁片撒在面糊表面。

• 7.入预热好的烤箱，185度、中层、烤约30分钟至表面金黄即可。