鸡蛋煎馒头早餐

鸡蛋煎馒头早餐
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食材用料

馒头 一个
柴鸡蛋 小个两个大个一个
水少许 少许
少许

鸡蛋煎馒头早餐的做法

  • 鸡蛋煎馒头早餐的做法图解1

    1.凉馒头一个。

  • 鸡蛋煎馒头早餐的做法图解2

    2.鸡蛋两枚。

  • 鸡蛋煎馒头早餐的做法图解3

    3.馒头切片,最好用面包刀,懒得找了,用菜刀切的不够整齐。

  • 鸡蛋煎馒头早餐的做法图解4

    4.鸡蛋打入盘子中。

  • 鸡蛋煎馒头早餐的做法图解5

    5.鸡蛋加入盐打散打匀。

  • 鸡蛋煎馒头早餐的做法图解6

    6.然后把馒头片放入鸡蛋液中沾满蛋液。

  • 鸡蛋煎馒头早餐的做法图解7

    7.然后平底锅锅热放入少许油,放入沾满蛋液的馒头片煎。

  • 鸡蛋煎馒头早餐的做法图解8

    8.一面定型变黄翻面,另一面也煎黄就ok了。

  • 鸡蛋煎馒头早餐的做法图解9

    9.鸡蛋馒头片就煎好了,配合我做的黄豆肉皮冻和凉拌奶油白菜和紫米粥,是不是看着很诱人呢?

小贴士

1、鸡蛋稍微加一些水,煎馒头更不容易颜色重了。
2、鸡蛋裹上一层蛋液就就可以少吸油,这样会更健康。

本菜谱由明煦桑8上传

鸡蛋煎馒头早餐的家常做法

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