1.所有粉类盛在一个碗里,黄瓜洗干净
2.用适量凉水把粉类调成均匀的面糊,黄瓜和奶酪分别擦丝备用
3.取少许黄瓜丝拌入面糊里
4.炒锅烧干,开小火倒入少许油,倒入一勺面糊,转动锅子使其均匀地摊在锅底
5.待饼层表面渐渐凝固、饼片脱离锅底即可翻面
6.翻面后,用刷上一层黄酱和豆腐乳
7.铺上一层黄瓜丝,再撒上一层奶酪
8.把锅卷起来即可
9.做好的奶酪黄瓜丝饼,再配上一碗小米粥,一顿美美的早餐就可以尽情享受了
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