丝瓜:低蛋白质
1.锅中放油,入蒜片爆香。
2.加入丝瓜翻炒。
3.当丝瓜变透亮时,加入海虾肉。
4.加入蚝油略调味即可。
5.装盘食用。
1、丝瓜切好后放淡盐水中泡一会可防止变色。 2、蚝油已经有咸鲜味,不用再放盐。
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