麻辣香卤鹌鹑蛋的做法

• 1.冲洗鹌鹑蛋

• 2.冷水下锅煮鸡蛋

• 3.煮好的热鹌鹑蛋马上放进冷水里，剥鸡蛋

• 4.将所有调料放进水里煮开

• 5.煮开后放进鹌鹑蛋，把鹌鹑蛋放进盒子再放进冰箱里冷藏四小时

• 6.可以冷吃，也可以热食。