桂林油茶

桂林油茶
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健康功效

绿豆:利水、清热
茶叶:解毒
花生:健脾

桂林油茶的做法

  • 桂林油茶的做法图解1

    1.将泡开的茶叶从茶水中取出,放入锅中炒干。

  • 桂林油茶的做法图解2

    2.加入葱、姜、蒜略微翻炒。

  • 桂林油茶的做法图解3

    3.放入适量的油,将材料爆香。

  • 桂林油茶的做法图解4

    4.把爆香的材料倒入豆浆机内。

  • 桂林油茶的做法图解5

    5.将生的花生和绿豆下干净。

  • 桂林油茶的做法图解6

    6.将花生绿豆倒入豆浆机内。

  • 桂林油茶的做法图解7

    7.倒入烧开的热水。

  • 桂林油茶的做法图解8

    8.盖好盖子,选择“湿豆”功能进行制作。

  • 桂林油茶的做法图解9

    9.制作完成,如觉得味道偏苦涩,可以加入适量的盐作为调味。还可加入一些米花、油果、排散、葱花、酸豆角等配料。

小贴士

喝油茶时要配些其他小吃,不可以空腹饮用,否则极易造成“醉茶”。

桂林油茶的家常做法

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