黑米:明目 莲子:养心安神
1.用料
2.将三种材料分别洗净
3.倒入大碗
4.加入适量水
5.放入电炖锅,高温隔水炖2-3小时
6.米烂粥成
7.盛一碗,用葡萄干点缀
喜欢甜粥的话可以把葡萄干或其他果干同米一起炖煮。淘洗的时候不必使劲揉搓,洗去浮尘即可。黑米会掉色,属正常现象。
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