洋葱土豆饼的做法

• 1.土豆带皮蒸10分钟左右，筷子能扎透即可。

• 2.去皮后压成土豆泥。

• 3.胡萝卜，火腿肠，青椒，洋葱全部切丁。

• 4.和土豆泥搅拌在一起，加鸡蛋。

• 5.加入橄榄油和盐黑胡椒后搅拌均匀，洋葱饼的内心就好了。

• 6.切洋葱圈啦，一个个圈圈是不是很可爱呢？

• 7.平底锅倒入少量的油，洋葱圈下去煎。

• 8.用汤勺把土豆泥填满。

• 9.煎到两面金黄即可出锅。