咸萝卜干老醋花生的做法

• 1.花生洗净、香菜洗净切段、咸萝卜干洗净切粒、蒜剁成末、小米椒切粒待用。

• 2.起锅热油，倒入花生炸至香酥。

• 3.将花生捞起沥去多余的油，盛起待用。

• 4.另起锅热油，倒入蒜末及咸萝卜粒爆香。

• 5.将小米椒倒入翻炒均匀。

• 6.倒入适量陈醋、糖、盐、生抽翻炒均匀。

• 7.再将炸好的花生倒回锅内翻炒均匀。

• 8.最后倒入香菜。

• 9.翻炒均匀即可起锅。

• 10.成品图。