辣椒炒牛肉

辣椒炒牛肉
11203浏览 / 2收藏

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

牛肉块 150克
小尖辣椒 5个
橄榄油 1勺
适量

辣椒炒牛肉的做法

  • 辣椒炒牛肉的做法图解1

    1. 牛肉在炒之前煮熟。

  • 辣椒炒牛肉的做法图解2

    2. 牛肉块大、改刀成小片。戗茬切。

  • 辣椒炒牛肉的做法图解3

    3. 把尖椒洗干净、切片。再切一个葱花。

  • 辣椒炒牛肉的做法图解4

    4. 打开炉子、烧热炒锅、倒入一勺橄榄油、把尖椒牛肉片放锅里炒。

  • 辣椒炒牛肉的做法图解5

    5. 放少许盐和胡椒粉、洒一点水。

  • 辣椒炒牛肉的做法图解6

    6.辣椒牛肉片炒好了、盛盘。撒一点香菜。

小贴士

煮熟牛肉以后再炒、这时的肉好吃。而且牛肉生着炒不容易熟。
  煮牛肉方法参照炖牛肉的做法。


  这个菜比较筋道、香辣。吃米饭、下酒的一个小菜。简单容易做。

本菜谱由smartdog上传

辣椒炒牛肉的家常做法

全部
回到顶部