笑脸土豆饼

笑脸土豆饼
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健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

笑脸土豆饼的做法

  • 笑脸土豆饼的做法图解1

    1.准备熟小土豆。

  • 笑脸土豆饼的做法图解2

    2.小土豆去皮压成泥。

  • 笑脸土豆饼的做法图解3

    3.加入糯米粉,淀粉。

  • 笑脸土豆饼的做法图解4

    4.加入适量盐、糖、白胡椒粉。

  • 笑脸土豆饼的做法图解5

    5.和匀略醒发约二十分钟。,如果发干,请加入适量水,反之,加入适量糯米粉。

  • 笑脸土豆饼的做法图解6

    6.擀成约3毫米的薄片。

  • 笑脸土豆饼的做法图解7

    7.用圆模压出来。(我用的是豆腐乳盖子,哈哈)

  • 笑脸土豆饼的做法图解8

    8.用筷子粗的一头按出两只眼睛来。

  • 笑脸土豆饼的做法图解9

    9.用勺子柄划出嘴巴(这个,不必划透)

  • 笑脸土豆饼的做法图解10

    10.将做出的笑脸饼拍上面粉,再将多余的拌掉。

  • 笑脸土豆饼的做法图解11

    11.油锅烧至七成热,将土豆饼依次放入。

  • 笑脸土豆饼的做法图解12

    12.保持中火慢炸,及时翻面。

  • 笑脸土豆饼的做法图解13

    13.将炸好的土豆饼捞出沥油。

  • 笑脸土豆饼的做法图解14

    14.或挤上番茄酱,味道更好。

小贴士

1、土豆的含水量各不相同,所以用的粉类要酌量。
2、做好的土豆饼,下锅前一定要拍上一层面粉,这样炸出来的脸部漂亮。

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笑脸土豆饼的家常做法

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