番茄牛肉意面的做法

• 1.葱，姜洗净后切成沫

• 2.牛肉我是用的牛腩当中比较瘦的部位，自己剁成肉酱

• 3.加入葱姜沫，以及黄酒，少许盐。朝一个方向拌匀

• 4.再加适量的生粉（淀粉）

• 5.调一调，调一调

• 6.O

• 7.然后放置一段时间使之入味

• 8.洋葱洗净切成小丁，越小越小。干辣椒洗净切成小段备用。

• 9.番茄烫一下，去皮后尽可能的切成小丁

• 10.锅里倒入少许的油，加入洋葱丁煸香

• 11.然后加入番茄、糖和少许的盐，翻炒几下（糖要比盐多，可根据自己的口味调节）

• 12.倒入半瓶番茄沙司

• 13.加入切好的干辣椒

• 14.倒入牛肉酱，绞拌至牛肉熟，番茄牛肉酱就完成啦！

• 15.另起锅煮意面，我这边就不详细说明啦~意面包装上都有说明了。下完意面捞出后淋上适量的番茄牛肉酱就可以开动喽！