桑葚银耳羹的做法

• 1.买回家的桑甚用淡盐水略泡，反复清洗去泥尘。

• 2.加入适量糖。

• 3.晃动盆，让桑甚沾上糖，腌渍出汤汁。

• 4.将腌出汤汁的桑甚放入锅中，加入少量的水，加冰糖，大火煮开。

• 5.锅开后，转达中火再煮一会至桑甚略软即可关火。

• 6.银耳温水泡发。

• 7.撕成小朵。

• 8.加入适量冰糖。

• 9.电压力锅中煮至熟糯。

• 10.取煮好的银耳放入碗中。

• 11.加入煮好的桑甚。

• 12.拌匀食用。两者放在一起时间越长，银耳变得越紫。