牛奶方块饼干的做法

• 1.原料

• 2.黄油隔水软化后加蛋液。

• 3.加牛奶拌匀。

• 4.加奶粉和糖粉拌匀。

• 5.筛入低粉。

• 6.和好面团，感觉面团比较软，放入冰箱冷藏30分钟。

• 7.冷藏好的面团擀成0.5厘米的大片。

• 8.裁去边，切成大约2厘米的小方块。

• 9.摆入烤盘，放入烤箱中层，上下火，160度，启动对流风扇，定时12分钟。

• 10.烤至微微发黄即可。