奶香方块小饼干的做法

• 1.黄油隔水融化，或者用烤箱加热融化成液态。

• 2.在黄油盆内加入打散的鸡蛋液。

• 3.轻轻搅匀。

• 4.继续加入牛奶，用手动打蛋器搅匀。

• 5.接着加入糖粉、奶粉，混合均匀。（我是边做边称重的，可以少洗很多碗，嘿嘿）

• 6.如图浓稠状。

• 7.面粉过筛加入盆内。

• 8.然后用手揉成光滑面团。

• 9.把面团移至油布上。

• 10.将面团均匀擀成厚0.5厘米的面片。

• 11.以擀面杖为直线裁去不规则边料。边料留着稍后继续擀平。

• 12.裁成一个规整的长方体。

• 13.然后用不锈钢刮板或硬一点的刮板将面皮分割成3厘米大小的小方块。

• 14.然后将小方块放入烤盘，中间保存距离。

• 15.放进已经预热好的烤箱180度上下火，烤12分钟即可。

• 16.出炉了，奶香味四溢。

• 17.家里有爱磨牙的孩子可以做起来，脆脆的，磨牙期孩子特别喜欢。