奶香小饼干的做法

• 1.黄油隔热水软化。

• 2.加入打散的鸡蛋液拌匀。

• 3.加入牛奶搅拌均匀。

• 4.再加入糖粉和奶粉拌匀。

• 5.最后筛入低筋面粉，揉成光滑的面团。

• 6.把面团擀成约0.03厘米厚的薄片。

• 7.切去多余的边角部分，再切成小块，再把多余的擀成薄片，再切小块。

• 8.然后轻轻的放在烤盘上（烤箱165度预热）

• 9.用叉子压出花纹（也可以不压花纹，我留了一半没压花纹的比较松脆）

• 10.送入烤箱165度烤18分钟左右，烤至表面微黄既可。

• 11.成品