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葡萄奶酥
健康功效
葡萄干:补血、低蛋白质
黄油:低蛋白质
葡萄奶酥的做法
![葡萄奶酥的做法图解1]()
1.准备用料
![葡萄奶酥的做法图解2]()
2.黄油室温软化，加入奶粉和细砂糖
![葡萄奶酥的做法图解3]()
3.用打蛋器打至松发
![葡萄奶酥的做法图解4]()
4.分次加入鸡蛋
![葡萄奶酥的做法图解5]()
5.分别搅打至完全融合
![葡萄奶酥的做法图解6]()
6.筛入低筋粉
![葡萄奶酥的做法图解7]()
7.拌匀
![葡萄奶酥的做法图解8]()
8.倒入葡萄干
![葡萄奶酥的做法图解9]()
9.和成面团
![葡萄奶酥的做法图解10]()
10.放在案台上擀成1厘米的厚片
![葡萄奶酥的做法图解11]()
11.切掉不整齐的边
![葡萄奶酥的做法图解12]()
12.切成4X3厘米的长方块
![葡萄奶酥的做法图解13]()
13.摆入烤盘
![葡萄奶酥的做法图解14]()
14.表面刷蛋黄
![葡萄奶酥的做法图解15]()
15.放入预热180度的烤箱。烤约15分钟
![葡萄奶酥的做法图解16]()
16.表面金黄出炉
小贴士
君之的尺寸是4.5*3，我自己比较偏好4*3的模数。
打蛋黄的时候，每次都要打到蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄。打好的黄油应该是浓稠、膨松的状态。
葡萄奶酥的家常做法
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