丝瓜油球汤的做法

• 1.食材：丝瓜，一根；日本豆腐，一根；油球，四个；

• 2.肉馅，适量（冰箱中现成有的，已经拌入了食盐、料酒和葱花）。

• 3.丝瓜去皮切成片

• 4.油球嵌入一些肉馅

• 5.坐锅倒入水，加入丝瓜片

• 6.同时也加入油球盖盖先烧着

• 7.将日本豆腐先不去包装，切成两段

• 8.分别挤出两个半段，并切成片

• 9.加入到锅里一起煮

• 10.调入适量的食盐煮开即可关火。习惯加味精或鸡精的可加些。

• 11.出锅盛入碗