柠香鸡排的做法

• 1.金针菇切段；

• 2.在鸡腿肉中加入料酒腌制1小时；

• 3.热锅热油，加入腌好的鸡腿肉煎熟，起锅前撒上盐和黑胡椒；

• 4.将煎熟的鸡腿肉放入盘中；

• 5.热锅，加入金针菇干煸至软榻；

• 6.加入盐、黑胡椒、蒜末和芫须末拌匀；

• 7.将炒好的金针菇放在煎熟的鸡腿肉旁，挤上柠檬汁。