1.鱼洗净用盐腌10分钟。
2.锅放适量的油。
3.再放入鱼,小中火煎,先煎好一面煎另一面,就不会烂,一面5分钟共10分钟就可以了。
4.把鱼夹起放在盘里,放入孜然粉,辣椒,味精面,葱,就可以食用罗!!
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