芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备食材。
2.鸡脯肉切成丁。
3.加入料酒、淀粉,少许蛋清略腌。
4.胡萝卜与黄瓜也切成丁备用。
5.锅中入少许油烧热,加入葱姜蒜炒香。
6.加入胡萝卜黄瓜丁略炒。
7.等鸡肉略变白,加入原味的香菇酱。
8.等鸡肉略变白,加入原味的香菇酱。
9.加入少许水淀粉。
10.关火后,加入少许芝麻油调味即可。
1、香菇酱本身有咸味,所以可不必再放盐。 2、鸡肉变白即熟,一定不要炒老
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