黄油:活血化瘀 榛子:健脾
1.准备用料
2.将榛子倒入料理机,加一勺面粉
3.搅打成细末
4.黄油,细砂糖,香草粉,倒入碗中
5.搅打均匀
6.加入蛋黄,搅打均匀
7.筛入面粉
8.倒入榛子末
9.拌匀
10.装入裱花袋,尖齿花嘴
11.在烤盘上挤出花型
12.放入烤箱,中层,上下火170度,烤25分钟左右
13.出炉
如果是生坚果需事先烤过。没有料理机的话,可以用擀面杖反复碾压成细末。没有裱花袋也可以用勺直接将面糊摊在烤盘上。
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