榛子酥

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作者:毛毛菜1

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

即食榛子(连壳) 100克
低筋面粉 100克
糖粉 30克
玉米油 50克
泡打粉 1克

榛子酥的做法

  • 榛子酥的做法图解1榛子酥

    1.榛子去壳

  • 榛子酥的做法图解2榛子酥

    2.放到保鲜袋擀碎,去掉红皮

  • 榛子酥的做法图解3榛子酥

    3.鸡蛋打入碗里打匀

  • 榛子酥的做法图解4榛子酥

    4.玉米油里放入糖粉

  • 榛子酥的做法图解5榛子酥

    5.放入鸡蛋液的3/4

  • 榛子酥的做法图解6榛子酥

    6.搅匀

  • 榛子酥的做法图解7榛子酥

    7.面粉里放入泡打粉

  • 榛子酥的做法图解8榛子酥

    8.小苏打

  • 榛子酥的做法图解9榛子酥

    9.拌匀

  • 榛子酥的做法图解10榛子酥

    10.液体倒入面粉里

  • 榛子酥的做法图解11榛子酥

    11.加入榛仁碎

  • 榛子酥的做法图解12榛子酥

    12.轻拌

  • 榛子酥的做法图解13榛子酥

    13.至无干粉即可

  • 榛子酥的做法图解14榛子酥

    14.盖上保鲜膜冰箱冷藏半小时

  • 榛子酥的做法图解15榛子酥

    15.每20克做一块饼坯

  • 榛子酥的做法图解16榛子酥

    16.用剩下的鸡蛋液刷饼坯

  • 榛子酥的做法图解17榛子酥

    17.放入预热好的烤箱

  • 榛子酥的做法图解18榛子酥

    18.180度烤20分钟

  • 榛子酥的做法图解19榛子酥

    19.烤好冷却

  • 榛子酥的做法图解20榛子酥

    20.一道美味的榛子酥就做好了

  • 榛子酥的做法图解21榛子酥

    21.我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧

小贴士

玉米油用等量黄油替换口感更好些,但是热量会更高哦

本菜谱由毛毛菜1上传

榛子酥的家常做法

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